Torta classica al cioccolato

Siete alla ricerca di una torta classica, semplice, ma di sicuro effetto?
Questa torta al cioccolato allora fa per voi e siamo sicuri che piacerà proprio a tutti!
Ingredienti
3 uova
200 g di cioccolato fondente
90 g di burro
75 g di zucchero
1 pizzico di sale
75 gr di farina
1/2 confezione di lievito per dolci
3 cucchiai di acqua

Preparazione
Fate fondere il cioccolato con il burro e l’acqua, lasciatelo intiepidire, trasferitelo in una ciotola e unite lo zucchero.
Unite le uova mescolando bene fino ad ottenere una crema liscia.
Aggiungete un pizzico di sale, la farina e il lievito. Lavorate finché l’impasto non sarà omogeneo.
Versate il composto in una tortiera del diametro di 20 cm, imburrata precedentemente o ricoperta di carta forno.
Livellate il composto e fate cuocere in forno a 180°C per circa 20- 25 minuti controllando il grado di cottura con uno stecchino.

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