Tante foglie verdi, tanto formaggio fresco. Davanti ad un piatto così, all’insegna della freschezza, anche i bambini meno “mangioni” cederanno. Parola di mamma Michela,
Risotto caldo alle verdure con una colata di formaggio molle…. una delizia creativa da non perdere!
Tartine ai gherigli di noce con ricotta e burro: una merenda sana e gustosa da proporre ai piccoli! Ottima anche per antipasto o da servire a tavola,
Prendi uova e farina, aggiungi olio. Impasta e farcisci con formaggio fresco. Inforna e quando è caldo mangia! Che altro aggiungere…
Si può preparare un piatto elaborato anche con semplici ingredienti, come dimostra questa ricetta di mamma Michela che con fantasia porta a tavola un piatto originale e delizioso!
Una ricetta preparata con le mani di fata di Michela Berardi con la quale diamo il via alla seconda fase dell’iniziativa Le mamme cucinano per la Centrale del latte di Cesena. In tavola si porta il Ravigiolo!
Negli ultimi anni si parla molto della corretta alimentazione per i bambini, soprattuto più piccoli, e basta uno sguardo alle ultime notizie delle fonti autorevoli, per capire come l’obesità infantile sia un problema attuale o potenziale futuro, qualora il bambino, già nella tenera età venga esposto ad una alimentazione carica di cibo industriale, preconfezionato, pieno […]
Ecco una bellissima spiegazione di come e perchè sia importante e divertente condividere la gioia di cucinare con i bambini, non solo durante i momenti di relax ma nella quotidiana preparazione dei cibi. Questa introduzione è stata tratta dal libro Le mani in pasta. Quando il cuoco è il bambino (Happy Kids): Cucinare non è […]